有開店水準的排骨飯不是我自誇！不只看起來好吃，事實上真的很好吃~嗯~自從當媽媽之後，常常被問會不會下賣屋廚？知道我是台灣人之後，下個問題就是，有沒有幾樣台灣的拿手好菜？我的天阿~這叫我如何回答呢？因為要上買屋班，又和公婆住在一起的關係，我真的沒有甚麼下廚的機會~老公每次都很殷殷期盼我作菜！尤其是台灣菜，之前酒店兼職試過的牛肉麵和幾道家常菜，雖然不是太專業，但是也是會被懷念著！(老公太捧場了...)說真的，台灣菜不知道酒店工作哪來的魅力，總是會讓人念念不忘，也不容易膩~有一天無意看到吃飯皇帝大的節目，感覺排骨飯真的不難準備，房地產趁著放假的空檔，就突然決定當晚來做個排骨飯來玩玩(沒把握的說法，哈哈~)真的不難優~上網搜尋一下食譜，濾桶只要排骨醃對味、炸好，滷肉和蛋也要入味，再來是高麗菜炒給它香，擺盤和食物上桌時的熱度一定要夠，基本婚禮顧問上很容易非常的好吃！呵呵~我自己也被我的手藝嚇到！通常自己做的菜不是都比較沒有胃口嗎？其實不會耶，我長灘島三兩下的就全部吃完囉！有福吃到的家人也都全部吃完喔！想到也許這是我的拿手菜，我就沾沾自喜！呼呼~總算租屋對自己有點交代~新加坡的小朋友沒有帶便當的習慣，要不然等Jayden長大了，麻麻也做一個排骨便當給同學羨慕襯衫一下！哈哈~
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